Eindpresentatie Gelderland van Morgen
Eindpresentatie Gelderland van Morgen
12 september 2024 - 12 september 2024
14:00 - 17:00
- Organisatie: Provincie Gelderland, Greendish ism partners
- Kosten: geen kosten
- Meer informatie: Nienke Aangenendt
Wij zijn partner in het project Gelderland van Morgen: een project geïnitieerd door de Provincie Gelderland waarbij ondernemers in de horeca, catering en zorg begeleiding en advies krijgen voor het verminderen van voedselverspilling. Daarnaast gaan ze aan de slag met het vergroenen van de menukaart: bijvoorbeeld door de keuze voor meer plantaardige producten en duurzame alternatieven voor ingrediënten. Het team van Greendish begeleidt de ondernemers en doet de monitoring van de impact.
Dankzij de inzet en het harde werk van ruim 130 deelnemers en andere betrokkenen is er veel bereikt, en wordt er nog steeds dagelijks impact gemaakt. Zo is de voedselverspilling aanzienlijk verminderd en is de transitie naar meer plantaardige gerechten op het menu ingezet. Het doel: 1,1 mln kg CO2 reductie door minder voedsel te verspillen en minder dierlijke en meer plantaardige producten te serveren.
Na drie jaar is het tijd om de resultaten te presenteren en de successen te delen. Tijdens het eindevent zullen we, onder het genot van een heerlijke proeverij, terugblikken op de resultaten, deelnemers aan het woord laten en kijken naar de toekomst. Op donderdag 12 september vindt de eindpresentatie plaats in het provinciehuis in Arnhem.
Programma
13.30 – 14.00 Inloop
14:00 – 14:15 Welkom + Interviews
14:15 – 14:45 Presentatie resultaten
14:45 – 15:15 Pauze met proeverij
15:15 – 16:00 Deelnemers aan het woord + Learnings
16:00 – 16:15 Afsluiting + vooruitblik
16:15 – 17:00 Borrel
Voor wie
De eindpresentatie is voor geïnteresseerden, (oud)deelnemers, ondernemers in horeca, zorg en catering en partners van Gelderland van Morgen. Een kans om branchegenoten te ontmoeten, inspiratie op te doen en ervaringen uit te wisselen en te horen hoe dit succesvolle programma bijdraagt aan een klimaatneutraal Gelderland in 2050. Aanmelden kan hier.
Eindpresentatie Gelderland van Morgen
Markt 11, Arnhem, Netherlands